Уже с конца апреля в магазинах и на рынках можно увидеть лотки с клубникой. Выглядит такая клубника шикарно – крупная, с яркой кожицей, листья свежие, очень ароматная. К тому же, в последние годы такая клубника стала доступна – так и хочется взять пару килограмм для начала клубничной заготовки на зиму, и баловаться до следующей зимы.
Но подождите: сначала следует клубнику проверить на вкус. В большинстве случаев, она выращивается в теплицах под воздействией различных удобрений. Поэтому следует проверить клубнику – взять на пробу ягоду и убедиться, что она имеет яркий сладкий вкус и ягодную консистенцию.
“Пластиковую” клубнику, а тем более с нитратным запахом, лучше обойти стороной и дождаться сезона дачной клубники, когда она вырастет в Краснодарском крае.
Ждать недолго – уже после майских праздников прилавки тут и там пестрят ярким клубничным цветом всех оттенков.
