Пропорции гречки и воды?

ПРОПОРЦИИ ГРЕЧКИ И ВОДЫ

На одну порцию рассыпчатого гарнира достаточно будет полстакана сухой крупы, ведь после варки гречка увеличится в 2 раза.

По этому на одну порцию: полстакана крупы на полный стакан воды или на 1 стакан гречки 2 стакана воды.

На 2 порции используйте 1 стакан крупы и два стакана воды (1:2) соответственно.

Для того чтобы отмерить три порции можно воспользоваться обычной кофейной кружкой объёмом 300 мл, взяв 1 кружку гречки на две кружки воды.

Пропорции остаются такими же даже когда вы варите гречневый продел.

ПРОПОРЦИИ ГРЕЧКИ В ПАКЕТИКАХ

При варке гречки в пакетиках на 1 – 2 пакетика крупы наливается примерно полтора литра горячей воды.

Для того чтобы отмерить такое количество воды отлично подойдет самый обычный чайник – и разогрели воду и ее количество отмерили.

ПРОПОРЦИИ ГРЕЧКИ НА СУП

Если мы готовим суп из расчета 300 миллилитров (один крупный половник) на одну порцию, то на один литр супа нам потребуется 45 – 60 грамм крупы – это примерно 4 – 6 полных столовых ложек.

ПРОПОРЦИИ ГРЕЧКИ НА КАШУ

Если для варки рассыпчатого гарнира мы исходили из пропорции одна часть крупы на две части воды, то для варки вязкой каши воды нужно брать больше хотя бы в 2,5 раза, но для варки более вязкой каши воды можно брать больше в 3, а то и 4 раза.

В любом случае вы всегда сможете выправить количество жидкости, добавив немного молока или выпарив лишнюю влагу.

Кстати, помимо пропорций, для получения вкусной гречки есть много других важных правил варки.

 

Попробуйте, Вам должно понравиться!

53 мин.

Очень простое и вкусное блюдо на каждый день. Гречка по-купечески с курицей объединяет в себе и мясо, и гарнир. Чтобы её сделать, понадобится только сковорода, что значительно сэкономит время мытья посуды.
1 час 11 мин.

Потрясающе аппетитная! Всегда уходит на ура! Сытная, ароматная, рассыпчатая гречневая каша в духовке в горшочке с мясом покорит даже самых утонченных гурманов. Готовится не сложно и довольно быстро. Удивительно вкусное блюдо для всей семьи!
40 мин.

Потрясающий легкий салат с ярким, сочным вкусом овощей и креветок! Сочетание ингредиентов в этом салате способно сотворить чудо и перенести вас в лето прямо здесь и сейчас... Попробуйте обязательно!!!
Оцените статью
Едок 24
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: