Салат Аристократ с тунцом
Описание
Слоеный, с отменным вкусом, для любого случая! Салат Аристократ с тунцом можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Сытный и интересный он точно придётся по душе сильной половине человечества.
Ингредиенты
Инструкции
- Как сделать Салат Аристократ с тунцом? Картофель отварите в мундире в подсоленной воде. Очистите и натрите его на мелкой тёрке.
- Собирайте салат сразу в блюде для подачи, используя кулинарное кольцо. Натёртый картофель выложите первым слоем. Слегка посолите. Смажьте одной третей частью от общего количества майонеза. Лучше использовать домашний майонез.
- Для приготовления этого салата возьмите консервированного тунца в собственном соку. Из банки удалите жидкость. Если у вас тунец с костями, то нужно удалить их вместе с хребтом. Чистое мясо слегка разомните вилкой.
- Поверх картофеля равномерно выкладывайте следующий слой - слой тунца.
- Отварные вкрутую яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой тёрке.
- Распределите белки следующим слоем. Смажьте слой второй частью майонеза.
- Крабовые палочки мелко нарежьте. Или также натрите на мелкой тёрке. Это дело вкуса.
- Выложите крабовые палочки поверх белков, распределяя их в кулинарном кольце. Слегка смажьте этот слой последней частью подготовленного майонеза.
- Любой твёрдый сыр натрите так же на мелкой тёрке и распределите его последним основным слоем салата.
- Желтки натрите на мелкой тёрке и посыпьте салат сверху. Уберите салат в холодильник настаиваться и пропитываться хотя бы на час. Перед самой подачей используйте нарезанный зелёный лук в качестве украшения.
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 169kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 11g17%
- Всего углеводов 6g2%
- Белки 12g24%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
Для экономии времени можно купить консервированного тунца сразу без костей. Он так и называется "Для салата". В этом случае станется просто отбросить содержимое банки на дуршлаг и слить лишнюю жидкость.
Старайтесь не утрамбовывать картофель, а также остальные ингредиенты в слоях. Салат в итоге должен получиться воздушным и лёгким, а не превратиться в пять железобетонных лепёшек.
Если ваше кулинарное кольцо не подходит по размеру под тарелку для подачи - не беда. Просто используйте среднюю ровную часть обычной пластиковой бутылки! Приятного аппетита!
