Сколько граммов сгущенки содержится в стандартной жестяной банке.
Настоящее сгущенное молоко должно обязательно соответствовать требованиям ГОСТ.
Вес продукта, согласно нормам:
- классическое сгущенное молоко: чистая масса (без учета тары, нетто) должна быть 400 г, объем банки – 325 мл;
- вареное сгущенное молоко: согласно ГОСТ, масса нетто должна составлять также 400 г, однако по ТУ допускается вес 380 г.
Если информация на банке не соответствует данным числам, то это уже дает повод усомниться в качестве продукта и добросовестности производителя.
Не исключено, что в составе такой сгущенки настоящие ингредиенты заменены дешевыми аналогами.
При покупке сгущенки обращайте внимание и на другие показатели ГОСТовского продукта:
- название: “Молоко цельное сгущенное с сахаром”;
- состав: цельное молоко и сахар;
- жирность – 8,5%;
- срок годности – не более 1 года.