Веганское печенье с корицей имбирное без глютена
Описание
Печенье получается вкусным и питательным. Веганское печенье не содержит в составе яиц. Этот рецепт хорош тем, что поможет утилизировать, казалось бы, уже испорченные бананы, поскольку для приготовления этого печенья нужно, чтобы бананы были переспевшие и давали сладость. Этап с обжариванием овсянки необязательный, его можно пропустить. Можно добавлять в состав изюм, вяленые фрукты, ягоды, но я отказалась от такой практики, т.к. эти ингредиенты сильно подгорают при выпекании.
Ингредиенты
- 250 гр Овсяные хлопья
- 2 шт Бананы (переспевшие)
- 90 гр Растительное масло
- 3 стол.л Кунжут
- 3 стол.л Семечки подсолнечника
- стол.л Мускатный орех
- стол.л Молотая корица
- стол.л Порошок имбиря
Инструкции
Переспевшие сладкие бананы нужно почистить и размять в пюре при помощи вилки или толкушки для картофеля.
Овсяные хлопья необходимо подсушить на сухой сковородке, периодически помешивая. Остудить и добавить к бананам.
Также следует добавить растительное масло, перемешать полученную массу.
Добавить пряности, кунжут и семечки.
Перемешайте "тесто" и сформируйте плоские печенья диаметром около 4 см. Выложите их на противень.
Выпекайте при 180 градусах около 30 минут. Печенье должно подрумянится. Теперь снимите печенье с противня и остудите.
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 313kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 21g33%
- Всего углеводов 34g12%
- Белки 7g15%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
Легкое печенье без яиц.