Веганские блинчики с какао
Описание
Нежные блинчики с ароматом какао, без яиц и молока. Не было молока, а на яйца были другие планы, а блинов хотелось - вот и получился рецепт.
Ингредиенты
- 5 стол.л Пшеничная цельнозерновая мука
- 1 стак Вода (Горячая)
- 0.5 стол.л Кукурузный крахмал
- 1 стол.л Сахар
- 1 чайн.л Какао (С горкой)
- 0.4 чайн.л Сода
- чайн.л Соль (Щепотка)
- 1 стол.л Растительное масло
Инструкции
Смешать сахар с какао и щепоткой соли, чтобы не сталось комочков какао.
Залить горячей водой и размешать.
Ввести крахмал.
Постепенно ввести муку.
Добавить соду и хорошо размешать, будет сразу выделяться много пузырьков.
Добавить масло.
Выпекать на смазанной маслом хорошо разогретой сковороде. Делайте толстые блинчики небольшого размера, так как они очень нежные, и переворачивайте осторожно. Пекутся почти мгновенно.
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 151kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 6g10%
- Всего углеводов 20g7%
- Белки 3g6%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
Подавать горячими с растопленным шоколадом или вареньем. Можно добавить больше сахара или какао - все по вашему вкусу.