Время подготовки: 5 minsВремя приготовления: 90 minsВремя подачи: 1 minОбщее время: 1 час 36 мин.
Описание
Нежнейший, вкуснейший, полезный, для всей семьи! Творожно-банановый десерт — вариант творожной запеканки, в которую добавлено пюре из бананов. Благодаря этому она получается очень ароматной и приятной на вкус, красивого кремового цвета. Такой десерт придется по вкусу не только взрослым, но и детям.
Ингредиенты
300гр Творог
3шт Бананы
3шт Яйца
150гр Сметана
5стол.л Сахар
3стол.л Пшеничная мука
стол.л Соль (щепотка)
Инструкции
Как сделать творожно-банановый десерт? Подготовьте продукты. Творог подойдет любой жирности, учитывайте только, что от этого будет зависеть калорийность блюда. Я использовала 5%. Это же касается и сметаны. Бананы возьмите спелые, крупные, ароматные.
Бананы очистите и поломайте в глубокую миску. Добавьте к бананам творог.
Пробейте творог с бананами погружным блендером. Должна получиться однородная кремообразная масса.
Затем добавьте в получившуюся массу сахар, соль и муку, перемешайте венчиком. Вбейте в миску яйца, добавьте сметану. Миксером взбейте все вместе до пышности и однородности.
Возьмите форму для выпечки. У меня силиконовая, d 22см. Я ее не смазывала. Если форма металлическая, керамическая или стеклянная, то смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Вылейте в форму тесто, верх разровняйте лопаткой.
Выпекайте десерт в духовке, предварительно разогретой до 150°С, около 1 часа. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки и размера формы. Десерт должен хорошо стабилизироваться. Выньте его из духовки и полностью остудите. После чего уберите в холодильник на ночь.
Подавайте десерт к столу. Можете украсить его кружочками нарезанных бананов и ягодами. Приятного аппетита!
Калорийность
Количество на порцию
Калории163kcal
% Суточная норма *
Всего жиров6g10%
Всего углеводов19g7%
Белки7g15%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.