Опции печати:

Трюфели из детской смеси

Категория
Время
Время подготовки: 5 mins Время приготовления: 90 mins Время подачи: 6 mins Общее время: 1 час 41 мин.
Описание
Трюфели - любимые конфеты многих! Сделайте их дома! Популярное лакомство среди неисправимых сладкоежек. В таком варианте вы эти конфеты еще точно не пробовали! А вот я готовлю довольно часто эти шоколадные пирамидки, что и вам советую!
Ингредиенты
  • 1.5 стол.л Какао
  • 5 стак Сухое молоко (молочная смесь, может уйти больше или меньше)
  • 1.3 стак Сахар
  • 0.5 стак Молоко
  • 120 гр Сливочное масло
Инструкции
Калорийность

Количество на порцию
Калории 441kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 23g36%
Всего углеводов 53g18%
Белки 19g38%

* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Описание

Когда в магазинах был дефицит продуктов, дети сами придумывали рецепты конфеток и всевозможных лакомств. Проводили дни у плит, варили карамельки и ириски. Сейчас же в наших магазинах царит такое изобилие, что разбегаются глаза. А мы всё равно тяготеем к домашним кулинарным рецептам)) По всей видимости, домашняя еда, приготовленная своими руками, все-таки намного вкуснее покупной. И я думаю, многие со мною в этом согласятся. На этом фоне я хочу поделиться с вами очень простым рецептом очень вкусного лакомства. Итак, трюфели из смеси: как же их готовить дома? Смотрим рецепт! Ставим кастрюлю на слабый огонь. И насыпаем туда сахар, какао. Вливаем молоко, добавляем мелко порезанное сливочное масло. Периодически помешиваем смесь, дожидаясь растворения сахара. Как только сахар растворится, выключаем огонь, остужаем и очень аккуратно добавляем молочную смесь (или сухое молоко), помешивая. Добавляем до тех пор, пока массу не станет тяжело мешать ложкой. Далее приступаем к лепке конфет. Чтобы мясо не прилипало к рукам, смочим их. Далее будем отщипывать массу потихоньку и формировать из него пирамидку-трюфель. Готовые трюфели обвалять в какао и перед употреблением выдержать в холодильнике несколько часов. А далее остается только достать и наслаждаться:) Как видите, приготовить трюфели в домашних условиях не составляет большого труда и не занимает много времени. Главное, все сделать в соответствии с указаниями и точно следовать вышеизложенной инструкции. Если вы все сделаете правильно, то у вас получится очень вкусное десертное блюдо, которое можно будет подавать к чаю, какао, кофе и другим напиткам. Такие трюфели можно приготовить для праздничного застолья или сладкого стола, который обычно бывает в детских садах и школах. Они вкусные, красиво смотрятся и аппетитно выглядят! Просто тают во рту - попробуйте приготовить их и вы. Сделайте для своих родных вкусный сюрприз!

Read it online: https://edok24.ru/recipe/tryufeli-iz-detskoy-smesi/