Опции печати:

Торт Панчо с миндалем и ванилью

Кухня
Категория
Время
Время подготовки: 6 mins Время приготовления: 90 mins Время подачи: 3 mins Общее время: 1 час 39 мин.
Описание
Знаменитый торт - вкуснейший, очень необычный по виду - пробуйте! Хороший рецептик:вроде бы простые ингредиенты, а получается такая вкуснота! И выглядит тортик так необычно! В общем,идеально!!! Подходит для праздника или для того,чтобы побаловать себя)))
Ингредиенты
  • 6 шт Яйца
  • 1.5 стак Сахар
  • 1.5 стак Пшеничная мука
  • 1 чайн.л Разрыхлитель
  • 4 стол.л Какао
  • 800 гр Сметана (35%)
  • 1.5 стак Сахарная пудра
  • 200 гр Ананасы (консервированный)
  • 150 гр Миндаль (любые орехи)
Инструкции
  1. Ингредиенты
  2. Для бисквита яйца взбить с сахаром до полного растворения сахара.
  3. Муку смешать с разрыхлителем, просеять, постепенно ввести в яичную массу и хорошо перемешать. Треть теста вылить в смазанную маслом форму, выпекать при температуре 180 градусов 12–15 минут, извлечь из формы и остудить. В оставшееся тесто добавить какао, перемешать, вылить в форму и выпекать при температуре 180 градусов 30–35 минут.
  4. Для крема сметану перемешать с сахарной пудрой, 1/4 отложить.
  5. К оставшейся части крема добавить кусочки ананаса. Грецкие орехи крупно порубить, добавить к сметане с ананасами, перемешать.
  6. Светлый бисквит уложить на блюдо, пропитать ананасовым сиропом. Шоколадный бисквит разрезать на небольшие квадратики, чуть сбрызнуть пропиткой — ананасовым сиропом из банки
  7. и тщательно перемешать со сметанно-ананасовым кремом.
  8. Затем получившуюся массу горкой уложить на светлый бисквит, придав форму перевернутой чашки. Верх торта оформить оставленным сметанным кремом. Для глазури шоколад растопить на водяной бане, добавить размягченное сливочное масло и теплое молоко, перемешать. От макушки торта вниз провести вертикальные полосы из шоколадной глазури.
  9. Можно просто посыпать торт тертым шоколадом.Поставить торт в холодильник минимум на 6 часов. В разрезе)))
  10. Приятного аппетита!
Калорийность
Количество на порцию
Калории 274kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 12g19%
Всего углеводов 34g12%
Белки 6g12%

* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Read it online: https://edok24.ru/recipe/tort-pancho-s-mindalem-i-vanilyu/