Торт из рыбок со сметаной и бананом
- 250 гр Печенье Крекер
- 450 гр Сметана
- 100 гр Сахар
- 1 шт Бананы
Как сделать торт из печенья рыбки? Для начала отмерьте и подготовьте нужные продукты. Этот рецепт состоит из четырех ингредиентов, поэтому много времени это не займет. Сметану берите любой жирности, это влияет только на калорийность. Вместо сметаны можете взять йогурт.
Сметану смешайте с сахаром в отдельной миске. Можете взбить крем миксером, но это не обязательно. Я оставляю ее на 10 минут, и сахар растворяется, крем остается только перемешать.
Банан очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки. К слову, можете обойтись без банана или заменить его любыми другими фруктами или ягодами. Только учитывайте, что банан добавляет сладости.
В миску со сметаной всыпьте печенье крекер и нарезанные бананы.
Хорошо перемешайте полученную смесь.
Форму подходящих размеров (у меня округлая) выстелите пищевой пленкой.
Выложите в нее наш будущий торт, утрамбуйте и разровняйте. Поставьте форму с тортов в холодильник для пропитки минимум на час. Если сметана у вас слишком жидкая, слегка увеличьте объем крекеров.
При подаче переверните торт на блюдо и уберите пищевую пленку. Украсьте тортик по желанию.
- Количество на порцию
- Калории 286kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 16g25%
- Всего углеводов 31g11%
- Белки 3g6%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Этот рецепт давно и плотно вошел в наше повседневное меню. Иметь в запасе крекер и сметану на случай, когда надо быстро что-то приготовить, уже вошло в привычку. Фрукты в торт можно класть абсолютно любые, очень интересный вкус получается с кислыми - киви или апельсином. Можно не смешивать их с основной массой, а выложить слоями - в форму поочередно класть крекер со сметаной, прослаивая нарезанными фруктами. Добавьте в торт орехи, тертый шоколад, ягоды - каждый раз будет получаться новый вкус. С кремом тоже можно поэкспериментировать: взбитые сливки, заварной, с маскарпоне, творожный, со сгущенкой - вариантов множество. Но это будет уже не так бюджетно, как со сметаной. Вместо крекера можно брать обычное печенье, тогда собирать торт надо будет слоями. Но это уже варианты, когда есть время повозиться. Именно с рыбками получается неимоверно быстро. Первый раз прочитав этот рецепт, я не представляла, какой получится торт на вкус. Знаете, что он мне напомнил? Известный торт "Дамские пальчики" из заварного теста. Не бойтесь, экспериментируйте, и вы обязательно найдете рецепты, которые останутся с вами навсегда.