Торт из печенья и творога без выпечки

Как сделать торт из печенья и творога без выпечки? Подготовьте необходимые ингредиенты. Основной вкус торта определяет именно вкус печенья, поэтому выбирайте то, что вам больше по вкусу. Оно может быть как светлым, так и шоколадным. Для приготовления творожного крема разомните творог вилкой. Если он суховат, то добавьте немного молока или сливок, чтобы он стал мягкий и влажный. Или возьмите сразу протертый творог.

Отдельно взбейте сливки с сахарной пудрой в пышный, устойчивый крем. Сливки должны быть достаточно жирные, не менее 33%, иначе они не взобьются.

Венчиков смешайте взбитые сливки с творогом.

Для сборки торта в чашку налейте молоко и подготовьте печенье.

Посуду для сборки торта застелите пищевой пленкой. Каждую печеньку обмакните в молоко и выложите на дно формы. Затем выложите ровным слоем творожный крем. Повторите все слои в той же последовательности, пока не закончится крем и печенье.

Весь торт накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на несколько часов, чтобы печенье хорошо пропиталось и торт застыл. Удобнее всего это сделать на ночь.

Застывший торт извлеките из формы и снимите с него пленку. При необходимости подравняйте верх и бока, чтобы торт стал ровный. Натрите шоколад на терке и обсыпьте им торт со всех сторон. Также готовый торт можно обсыпать молотыми орехами или полить растопленным шоколадом.

Украсьте торт по своему вкусу. Приятного чаепития!