Сырники из творога с рисовой мукой
Описание
Просто, вкусно и полезно - идеальный завтрак для всей семьи! Пышные сырники из творога с рисовой мукой - это очень привычная домашняя выпечка, но при этом еще более полезная и диетическая. Идеальные сырники вы приготовите за 20 минут. Подавайте с любыми соусами или со сметаной.
Ингредиенты
Инструкции
- Как сделать пышные сырники из творога с рисовой мукой? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Творог у меня 5 % жирности. Мягкий и не очень влажный.
- Для приготовления диетических сырников берите удобную глубокую чашу. Поместите в неё подготовленный творог. Разбейте в чашу яйцо. Добавьте сахар и щепотку соли. Количество сахара можно немного изменить по своему вкусу.
- Следом всыпьте в чашу крахмал и рисовую муку. Все ингредиенты смешайте между собой. Если у вас творог более влажный, то крахмала может понадобиться больше. Смотрите по консистенции творожной массы.
- Для аромата добавьте цедру апельсина. Вместо апельсиновой можно добавить лимонную цедру. Или совсем не добавлять.
- Все смешанные ингредиенты пробейте погружным блендером. Творожная масса станет более однородная, пластичная и легко будет собираться в общий комок.
- Мокрой ложкой берите немного теста и выкладывайте в мисочку с рисовой мукой. Обваляйте тесто в муке и сформируйте сырник.
- На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите сформированные сырники. Готовьте их по 2-3 минуты на небольшом огне. Они должны успеть прожариться внутри.
- На сковороде идеальные сырники станут аппетитного золотистого цвета.
- Выкладывайте готовые сырники на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы пропитать с них лишнее масло. Дополните сырники ягодами или сметаной. Приятного аппетита!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 204kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 9g14%
- Всего углеводов 16g6%
- Белки 13g26%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
