Опции печати:

Студень домашний

Категория
Время
Время подготовки: 5 mins Время приготовления: 300 mins Время подачи: 5 mins Общее время: 5 часов 10 мин.
Описание
Очень вкусное и питательное блюдо для праздничного стола. Этот кулинарный рецепт студня рассказала мне как-то моя бабушка. Она научила меня делать настоящее славянское блюдо - студень! Кстати, такая простая и знакомая нам еда укрепляет мышцы и костную систему. Вот так-то!
Ингредиенты
  • 500 гр Свиные ножки
  • 200 гр Говядина
  • 1 шт Морковь (свежая)
  • 1 шт Лук репчатый
  • 4 зубч Чеснок
  • 1 шт Лавровый лист
  • 10 шт Перец горошком
  • 20 гр Желатин
  • 1.5 л Вода
  • л Соль
Инструкции
Калорийность

Количество на порцию
Калории 69kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 4g7%
Всего углеводов 1g1%
Белки 7g15%

* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.