Скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге
Описание
Такая рыба - полноценный ужин и обед! Еще праздник! Так что, готовь! Скумбрия с луком и майонезом в фольге готовится очень просто, а получается нежной и сочной.
Ингредиенты
- 2 шт Скумбрия
- 4 шт Картошка
- 1 шт Лук репчатый
- 25 мл Лимонный сок
- мл Специи сухие (приправа к ухе)
- 25 гр Зелень
- гр Соль
- гр Перец черный молотый
- 4 стол.л Майонез
Инструкции
Как сделать скумбрию в майонезе в духовке запеченную с луком в фольге? Очистите и вымойте картошку и лук. Выпотрошите рыбу и удалите головы. Нарежьте зелень и смешайте ее с солью.
Рыбу полейте лимонным соком, посолите и приправьте, сделав надрезы для лучшей пропитки и пропекания.
Картошку и лук нарежьте довольно тонко, добавьте к ним зелень и перемешайте.
На фольгу выложите луково-картофельную подушку. Сверху - рыбу.
Фольгу запечатайте и поставьте рыбу в духовку (на 1 час при 180 градусах).
Потом откройте фольгу, смажьте рыбу майонезом и запеките в течение еще 5 минут.
И - можно подавать.
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 150kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 9g14%
- Всего углеводов 9g3%
- Белки 8g16%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
Приятного!