Опции печати:

Салат с тунцом и рисом

Кухня
Категория
Время
Время подготовки: 7 mins Время приготовления: 120 mins Время подачи: 6 mins Общее время: 2 часа 13 мин.
Описание
Очень простой, быстрый и вкусный, из обычных продуктов! Салат с тунцом и рисом — универсальный рецепт праздничного блюда. Его можно подать как закуску в виде намазки на тосты или начинить им тарталетки. Сам же салат или смешивается, или выкладывается в кольце слоями.
Ингредиенты
  • 250 гр Тунец консервированный
  • 100 гр Рис
  • 100 гр Кукуруза консервированая
  • 2 шт Яйца
  • 1 шт Огурцы
  • 10 гр Укроп (2-3 веточки)
  • 3 стол.л Майонез
  • стол.л Перец черный молотый
  • стол.л Соль
Инструкции
  1. Как сделать салат с тунцом и рисом? Подготовьте продукты. Рис предварительно отварите в большом количестве подсоленной воды до готовности. Откиньте его на дуршлаг и охладите. Я использовала длиннозерный пропаренный — он не слипается при варке. С кукурузы слейте жидкость, зерна откиньте на сито.
  2. Рыбу выньте из банки и разомните вилкой. Отдавайте предпочтение тунцу в собственном соку, без добавления масла — он и вкуснее, и менее калорийный. Кроме тунца также можете взять консервы из другой рыбы, красной или белой.
  3. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
  4. Огурец помойте, обсушите и также нарежьте небольшими кубиками. Салаты, в которых продукты нарезаются одинаковым способом, выглядят намного эстетичнее.
  5. Укроп помойте, обсушите и мелко порубите.
  6. В салатник выложите тунец, рис, кукурузу, яйца, огурец и укроп. Посолите и поперчите по вкусу. Учитывайте только, что салат будет заправлен майонезом, который также содержит соль.
  7. Добавьте майонез и хорошо перемешайте салат. Если вы планируете подавать салат слоями, то выложите продукты следующим образом: тунец-рис-кукуруза-яйца-огурец. Каждый слой промажьте майонезом. Сверху посыпьте салат укропом.
  8. Поставьте салат на час в холодильник. А затем подавайте его к столу в любом виде. Приятного аппетита!
Калорийность
Количество на порцию
Калории 177kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 9g14%
Всего углеводов 14g5%
Белки 11g22%

* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Read it online: https://edok24.ru/recipe/salat-s-tuntsom-i-risom/