Опции печати:

Салат с мивиной яйцами майонезом

Кухня
Категория
Время
Время подготовки: 7 mins Время приготовления: 40 mins Время подачи: 7 mins Общее время: 54 мин.
Описание
Простой, бюджетный, но оригинальный и вкусный салат! Салат с лапшой быстрого приготовления, несмотря на простоту состава и способа приготовления, получается весьма интересным. вкусным и пользуется популярностью у тех, кто его пробовал. Он выручит в такие моменты, когда неожиданно пришли гости. Готовится он очень быстро, остается распарить лапшу и дополнить имеющимися в доме продуктами, которые хорошо сочетаются с ней. А использовать можно практически любые ингредиенты, существует очень много разных рецептов, подобрать которые можно по своему вкусу и наличию продуктов.
Ингредиенты
  • 100 гр Лапша (лапша быстрого приготовления мивина)
  • 2 шт Куриные яйца
  • 1 шт Маринованные огурцы
  • 100 гр Куриное филе
  • 50 гр Зелёный горошек
  • 30 гр Зелёный лук
  • 2 стол.л Майонез
  • стол.л Соль
Инструкции
  1. Приготовим ингредиенты. С лапшой быстрого приготовления хорошо сочетаются колбаса, вареное мясо или ветчина, куриные яйца, свежие или маринованные огурцы, зелень и т.д. Приготовим салат с отварным мясом курицы, куриными яйцами, маринованными огурцами, свежей зеленью. Получается пикантный, но в то же время освежающий салатик. Подготовим лапшу.
  2. Лапшу быстрого приготовления нужно размельчить на маленькие кусочки, удобнее ее поломать руками прямо в упаковке, не распечатывая ее, чтобы мельчайшие частички не вылетали из нее. Заливаем лапшу кипятком, накрываем тарелкой и оставляем на 5 минут. По желанию, кому нравится вкус готовой лапши быстрого приготовления с заправкой, может распарить ее с добавлением содержимого пакетика со специями, лежащего внутри пачки, будет острее и ароматнее.
  3. Сливаем из миски с лапшой бульон. К лапше добавляем порезанное зеленое перо лука и свежий зеленый горошек, можно использовать замороженные, от горячей лапши они сразу оттают, а лапша охладится, что нужно для салата. Свежий горошек можно заменить консервированным.
  4. Куриное филе заранее отвариваем в подсоленной воде, даем ему остыть и нарезаем маленькими кубиками. Вместо мясо можно использовать вареную или копченую колбасу, кому какой вкус больше нравится. С колбасой салат получится быстрее.
  5. Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим, нарезаем их кубиками.
  6. Маринованные огурцы нарезаем маленькими кубиками. Маринованные огурцы по желанию можно заменить свежими, но первые придают салату прекрасный пикантный и остренький привкус.
  7. Мясо, куриные яйца и маринованные огурцы кладем в миску с приготовленной лапшой. Солим по вкусу. Если лапша распаривалась с добавлением специй, то соли добавлять не надо.
  8. Заправляем майонезом. Перемешиваем салат. Даем ему охладиться в холодильнике и подаем к столу. Можно посыпать салат сверху кунжутом. Приятного аппетита!
Калорийность
Количество на порцию
Калории 133kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 9g14%
Всего углеводов 5g2%
Белки 8g16%

* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Read it online: https://edok24.ru/recipe/salat-s-mivinoy-yaytsami-mayonezom/