Салат с кукурузой колбасой и сухариками
Описание
Просто, быстро, на скорую руку, когда гости на пороге! Салат с сухариками, кукурузой и колбасой — это ещё один вариант вкусной закуски для любимых гостей. Продукты для него можно приобрести заранее, они могут храниться долго. А чтобы сделать сам салат много времени не потребуется.
Ингредиенты
- 170 гр Кукуруза консервированая (банка 310 гр.)
- 100 гр Сухарики (упаковка)
- 100 гр Колбаса полукопченая
- 50 гр Твёрдый сыр
- 2 шт Огурцы
- 50 гр Майонез
Инструкции
Как сделать салат с кукурузой, колбасой и сухариками? Подготовьте ингредиенты. Кукурузу используйте консервированную, понадобится 1 банка. Огурцы свежие. Колбасу я беру полукопчённую (сервелат), но можно взять и копчёную. Сыр подойдет как твердый, так и полутвердый, главное, чтобы он был качественным и вкусным. Я использую обычный майонез, можете взять домашний.
Банку с консервированной кукурузой аккуратно откройте консервным ножом. Слейте жидкость, откинув зерна на сито. В глубокий салатник или миску выложите консервированную кукурузу.
Полукопчённую колбасу очистите от оболочки и нарежьте соломкой или брусочками. Добавьте нарезанную колбасу в салатник с кукурузой.
Сыр натрите на крупной тёрке. Добавьте натёртый сыр в салатник к ранее подготовленным ингредиентам.
Свежие огурцы помойте, срежьте кончики и нарежьте так же, как и колбасу. Добавьте нарезанные огурцы в салат.
Сухарики извлеките из упаковки и добавьте в салат. Сухарики лучше выбирайте с не ярко выраженным вкусом. Можно использовать сухарики домашнего приготовления. Заправьте салат майонезом, перемешайте. Соль я не добавляю, так как и колбаса, и майонез достаточно соленые. Но вы можете попробовать салат и добавить соль по своему вкусу. Сразу подавайте салат на стол, чтобы сухарики не размокли и не потеряли свою хрустящесть.
Если же вы делаете салат заранее, то сухарики и майонез кладите непосредственно перед подачей. Салат можно подавать в общем салатнике, украсив свежей зеленью, а можно сделать его порционно, используя сервировочное кольцо.
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 208kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 13g20%
- Всего углеводов 16g6%
- Белки 8g16%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
Такой салат, конечно, не для летнего времени и повседневного перекуса. Из-за сытных составляющих - колбаса, сыр, майонез, такой салат больше подойдёт для зимнего времени года, и для праздничного стола, когда нужно разнообразить холодный стол сытным салатом и накормить гостей.