Салат с крабовыми палочками сыром и яйцом
Описание
Очень простой, быстрый и бюджетный, для всей семьи! Салат с крабовыми палочками сыром и яйцом — еще один вариант всеми любимого крабового салата. В его состав входит всего три ингредиента, добавляя или варьируя другие, вы каждый раз будете получать новый вкус. Попробуйте!
Ингредиенты
- 250 гр Крабовые палочки
- 150 гр Твёрдый сыр
- 3 шт Яйца
- 2 стол.л Майонез
Инструкции
Как сделать салат с крабовыми палочками сыром и яйцом? Подготовьте продукты. В салат пойдут как крабовые палочки, так и крабовое мясо. Если они были заморожены, то предварительно разморозьте их. Сыр возьмите качественный, натуральный, вкусный, без заменителей молочного жира. Лучше выбирайте твердые или полутвердые сорта.
Крабовые палочки очистите от пленки и нарежьте небольшими кубиками. Пленка, в которую завернута каждая крабовая палочка, иногда плохо снимается. Чтобы облегчить процесс, подержите палочки над паром в течение 1-3 секунд.
Яйца сварите вкрутую. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Охлажденные яйца очистите и также нарежьте средними кубиками.
Сыр нарежьте небольшими кубиками. Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
В салатнике соедините крабовые палочки, яйца и сыр.
Заправьте салат майонезом. Солить его не обязательно, так как и майонез, и сыр содержат достаточно соли. Но все-таки попробуйте салат и решайте по своему вкусу. Для того чтобы сделать майонез самостоятельно рекомендую посмотреть подборку рецептов домашнего майонеза. Ссылка есть в конце этого рецепта.
Хорошо перемешайте ингредиенты и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 210kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 16g25%
- Всего углеводов 4g2%
- Белки 12g24%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
А еще вкуснее получится, если заменить крабовые палочки настоящим мясом краба. Например, мясом из клешней, которое можно купить в крупных гипермаркетах и некоторых специализированных рыбных магазинах.