Для настоящих ценителей морепродуктом -божественно вкусно! Салат с капустой, кальмарами и крабовыми палочками получается очень нежный, вкусный и невероятно красивый! Он станет отличным украшением праздничного стола. Никто не останется равнодушным!
Ингредиенты
2стол.л Икра красная
300гр Кальмары
150гр Крабовые палочки (или крабовое мясо)
2шт Яйца (отваренные вкрутую)
150гр Капуста белокочанная
4стол.л Майонез
20гр Салат-латук
гр Соль
Инструкции
Как сделать салат с капустой, кальмарами и крабовыми палочками? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите вкрутую.
Мелко нашинкуйте белокочанную капусту. Можно даже натереть её на терке.
Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками.
Кальмары очистите от шкурки, пленок, удалите хитиновую пластину и внутренности. Отварите кальмары в подсоленной кипящей воде в течение 1-2 минут, не дольше, иначе они станут резиновыми. Отваренный кальмары остудите и нарежьте соломкой.
Все ингредиенты сложите в миску, заправьте майонезом, посолите и перемешайте. Майонез можно заменить сметаной.
Очистите отваренные вкрутую яйца, разрежьте их пополам и наполните каждую половинку красной икрой. Подавайте салат на стол на тарелке, выстланной листьями салата. Рядом красиво разложите половинки яиц. Приятного аппетита!
Калорийность
Количество на порцию
Калории146kcal
% Суточная норма *
Всего жиров10g16%
Всего углеводов3g1%
Белки11g22%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.