Салат Оливье с ветчиной и огурцами
Описание
Простой и вкусный рецепт праздничного салата Оливье. Конечно же, такой блюдо, которое готовил сам Люсьен Оливье, да еще с заморскими продуктами, обычный человек и сейчас не может себе позволить, поэтому мы использовали продукт, которые можно купить в любом магазине и не дорого
Ингредиенты
- 300 гр Ветчина (Вместо ветчины можно использовать любую вареную колбасу или отварное мясо)
- 300 гр Картошка
- 1 шт Морковь
- 4 шт Огурцы (Мы используем маринованные огурцы, но можно использовать и соленые)
- 6 шт Яйца
- 2 стол.л Сметана
- 3 стол.л Майонез
- стол.л Соль
- 0.5 шт Лук
- 300 гр Зелёный горошек
Инструкции
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сварите вкрутую яйца (10 минут). Отварите картофель и морковь в подсоленной воде. Из консервированного горошка слейте жидкость. Порежьте средним кубиком картофель
Нарезать кубиками морковь
Нарезать кубиками яйца
Нарезать кубиками ветчину или колбасу
Нарезать кубиками огурцы
Нарезать мелко половину луковицы
Добавьте молодой консервированный горошек, посолите и перемешайте. Добавьте майонез и сметану. Перемешать.
Перемешать.
Подавайте салат, украсив вашей любимой зеленью. Приятного аппетита!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 129kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 9g14%
- Всего углеводов 6g2%
- Белки 6g12%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
Сегодня предлагаю Вам свой вариант приготовления салата "Оливье" из продуктов, которые можно найти в любом магазине, а именно с ветчиной, маринованными огурчиками и зеленым горошком.