Салат Обалденный с пекинской капустой
Описание
Очень вкусный, простой, яркий и аппетитный, на праздник! Обалденный салат с пекинской капустой вы приготовите за 15 минут. Дайте ему время хорошо пропитаться и можете ставить на праздничный стол! Пикантности ему добавляет копченая курица. А готовить проще простого!
Ингредиенты
Инструкции
- Как сделать салат Обалденный? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Яйца отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и охладите яйца в холодной воде. Откройте банку с консервированными шампиньонами и слейте с них жидкость. Копченую курочку можно купить уже готовую.
- Вареные яйца очистите от скорлупы. Куриное мясо отделите от костей.
- Салат будем укладывать слоями в кольцо для сборки. С пекинской капусты снимите пару верхних листиков и разрежьте её вдоль напополам. Нашинкуйте пекинскую капусту тонкими кусочками и выложите первым слоем салата. Этот слой и все последующие смазывайте небольшим количеством майонеза. Майонез можно сделать самостоятельно. Под шагами вы найдете ссылку на каталог рецептов домашнего майонеза.
- Куриное мясо нарежьте на мелкие кусочки и выложите следующим слоем на пекинскую капусту.
- Затем натрите на крупной терке вареные яйца. Можно использовать 3-5 яиц - в зависимости от желаемой толщины слоя. Смажьте слой как и все остальные, майонезом. Далее выложите слой нарезанных шампиньонов.
- Болгарский перец помойте, удалите сердцевину, мелко нарежьте и выложите в кольцо по поверхности шампиньонов.
- Последним слоем выложите сыр, натертый на терке. С готового салата снимите сервировочное кольцо. Верх салата можно украсить по своему вкусу.
- Рекомендую салат немного охладить перед подачей. Приятного аппетита!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 163kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 13g20%
- Всего углеводов 1g1%
- Белки 9g18%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
