Любимое блюдо заиграет новыми красками! На все случаи жизни! Салат морская капуста яйцо кукуруза — интересная вариация привычного блюда, которая разнообразит ваше меню. Добавление капусты обогатит не только вкус, но и витаминный состав салата. Его можно приготовить с рисом — салат станет еще сытнее.
Ингредиенты
200гр Морская капуста
150гр Крабовые палочки
150гр Кукуруза консервированая
3шт Яйца (вареные)
3стол.л Майонез
стол.л Перец черный молотый
стол.л Соль
Инструкции
Как сделать крабовый салат морская капуста, яйцо, кукуруза? Подготовьте продукты. Морскую капусту вы можете взять из консервы, а можете сделать ее сами из сухой водоросли. Яйца предварительно отварите и остудите. О том, как правильно варить яйца, читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта. Крабовые палочки, если они были заморожены, разморозьте. О том, как выбрать крабовые палочки читайте в конце рецепта.
Морская капуста обычно продается уже готовая, в рассоле или масле. Чтобы избавиться от лишней жидкости, откиньте ее на сито и оставьте минут на 5. Если водоросли слишком длинные, то порежьте капусту на более мелкие кусочки.
Крабовые палочки очистите от пленки, в которую завернута каждая. Нарежьте их кубиками, размер которых примерно равен размеру зерна кукурузы.
Яйца, предварительно отваренные, охлажденные и очищенные, также нарежьте кубиком. Размер сделайте такой же, как и у палочек — салат будет смотреться красивее и аккуратнее.
Сложите все ингредиенты в салатник, можете добавить соль и молотый черный перец. Я в салаты с майонезом соль не кладу, так как мне хватает солености заправки. Перемешайте. Добавьте майонез, снова перемешайте салат. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага.
Подавайте салат к столу. Его можно просто выложить в салатник, а можно сервировать при помощи кулинарного кольца на плоской тарелке. Приятного аппетита!
Калорийность
Количество на порцию
Калории131kcal
% Суточная норма *
Всего жиров10g16%
Всего углеводов6g2%
Белки5g10%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.