Салат курица ананас сыр яйца грецкий орех сыр
Описание
На скорую руку, очень вкусно и просто, на праздники! Салат курица, ананас, сыр, яйца, грецкий орех и сыр получается одновременно и простым, и изысканным. Продукты для него можно купить в любом магазине, а время приготовления - 20 минут! Идеальная закуска на все случаи жизни.
Ингредиенты
- 150 гр Куриное филе (отварное)
- 100 гр Ананасы (консервированные)
- 1 шт Яйца
- 50 гр Твёрдый сыр
- 100 гр Майонез
- 25 гр Грецкие орехи
- 15 гр Петрушка
- гр Укроп
- гр Соль
Инструкции
- Как сделать салат курица ананас сыр яйца грецкий орех сыр? Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Яйца сварите на среднем огне после закипания в течение 8-9 минут. Затем залейте их холодной водой и оставьте до остывания. Куриное филе отварите заранее и остудите. Чтобы оно не заветрелось, положите его в пакет и завяжите. Ананас выньте из сиропа и дайте ему стечь.
- Кулинарное кольцо поставьте на тарелку. Куриное филе порежьте мелким кубиком и уложите вовнутрь кольца, утрамбуйте при помощи ложки.
- Сделайте на поверхности куриного мяса сетку из майонеза.
- Разложите наверх куриного филе и майонеза мелко порезанный консервированный ананас.
- Нанесите на ананас майонезную сетку.
- Обычно зеленью посыпают верх салатов, но так как все слои довольно бледные, мне захотелось их немного разбавить. Поэтому я мелко нарезала зелень и уложила наверх ананасового слоя и смазала немного майонезом.
- Твердый сыр натрите на мелкой или средней терке, уложите сверху слоя зелени. Чем пикантнее возьмете сыр, тем интереснее получится вкус самого салата.
- Смажьте сыр майонезом, прижимая слои.
- Остывшие отварные яйца почистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке и уложите ровным слоем наверх.
- Смажьте яичные белки майонезом. Очень аккуратно удалите кулинарное кольцо.
- Желтки натрите на мелкой терке и сделайте ободок по краю салата.
- Грецкие орехи мелко порубите и заполните пространство внутри кольца из желтка. Украсьте по своему усмотрению, но я бы порекомендовала дополнить салат кислыми ягодами, например клюквой как я. Они прекрасно оттеняют нейтрально-сладковатый вкус. Дайте постоять в холодильнике 30 минут, затем подавайте. Приятного аппетита.
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 258kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 22g34%
- Всего углеводов 3g1%
- Белки 13g26%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.