Салат Аристократ с тунцом
Описание
Слоеный, с отменным вкусом, для любого случая! Салат Аристократ с тунцом можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Сытный и интересный он точно придётся по душе сильной половине человечества.
Ингредиенты
- 200 гр Тунец консервированный (В собственном соку)
- 80 гр Крабовые палочки
- 80 гр Твёрдый сыр
- 1 шт Картошка (Среднего размера)
- 2 шт Яйца
- 2 стол.л Майонез
- стол.л Соль
- 10 гр Зелёный лук (Для украшения)
Инструкции
Как сделать Салат Аристократ с тунцом? Картофель отварите в мундире в подсоленной воде. Очистите и натрите его на мелкой тёрке.
Собирайте салат сразу в блюде для подачи, используя кулинарное кольцо. Натёртый картофель выложите первым слоем. Слегка посолите. Смажьте одной третей частью от общего количества майонеза. Лучше использовать домашний майонез.
Для приготовления этого салата возьмите консервированного тунца в собственном соку. Из банки удалите жидкость. Если у вас тунец с костями, то нужно удалить их вместе с хребтом. Чистое мясо слегка разомните вилкой.
Поверх картофеля равномерно выкладывайте следующий слой - слой тунца.
Отварные вкрутую яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой тёрке.
Распределите белки следующим слоем. Смажьте слой второй частью майонеза.
Крабовые палочки мелко нарежьте. Или также натрите на мелкой тёрке. Это дело вкуса.
Выложите крабовые палочки поверх белков, распределяя их в кулинарном кольце. Слегка смажьте этот слой последней частью подготовленного майонеза.
Любой твёрдый сыр натрите так же на мелкой тёрке и распределите его последним основным слоем салата.
Желтки натрите на мелкой тёрке и посыпьте салат сверху. Уберите салат в холодильник настаиваться и пропитываться хотя бы на час. Перед самой подачей используйте нарезанный зелёный лук в качестве украшения.
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 169kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 11g17%
- Всего углеводов 6g2%
- Белки 12g24%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
Для экономии времени можно купить консервированного тунца сразу без костей. Он так и называется "Для салата". В этом случае станется просто отбросить содержимое банки на дуршлаг и слить лишнюю жидкость.
Старайтесь не утрамбовывать картофель, а также остальные ингредиенты в слоях. Салат в итоге должен получиться воздушным и лёгким, а не превратиться в пять железобетонных лепёшек.
Если ваше кулинарное кольцо не подходит по размеру под тарелку для подачи - не беда. Просто используйте среднюю ровную часть обычной пластиковой бутылки! Приятного аппетита!