Рыба камбала запеченная с помидорами в духовке
- 500 гр Камбала (но также можно запечь и любую другую рыбу: лосося, треску, ментая - любую)
- 300 гр Помидоры
- 0.5 шт Лимоны (сок)
- шт Соль
- шт Перец черный молотый
- 20 гр Растительное масло (для запекания)
- Количество на порцию
- Калории 76kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 3g5%
- Всего углеводов 2g1%
- Белки 10g20%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Как сделать рыбу камбалу запеченную с помидорами в духовке? Итак, для начала возьмите камбалу, вымойте её, отрежьте голову, выпотрошите и очистите. Теперь камбалу посолите и поперчите по вкусу, выжмете сок половины лимона и полейте им рыбу. После этого поставьте рыбу в холодильник примерно на 2-3 часа замариноваться. В это время нарежьте помидоры некрупными кубиками. По прошествии 2-3 часов достаньте рыбу, выложите в форму для запекания, предварительно слегка смазанную маслом. Затем выложите сверху на камбалу подготовленные помидоры. После этого поставьте рыбу в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекайте в течение 30-35 минут. По прошествии этого времени рыбу достаньте и подавайте к столу. Уверена, вам и вашим близким понравится это блюд! Приятного аппетита!