Рулет из лаваша с яйцом и сыром
Описание
Самый простой, на скорую руку, с вкусной начинкой, объедение. Рулет из лаваша с яйцом и сыром готовится очень быстро, а продукты для него используются бюджетные. Такая холодная закуска разнообразит ваш стол, а также подойдет в качестве перекуса на работе, в школе, в дороге или на пикнике.
Ингредиенты
Инструкции
- Как сделать рулет из лаваша с яйцом, сыром, чесноком и зеленью? Подготовьте необходимые ингредиенты. Зелень выбирайте любую, я взяла укроп, также подойдет петрушка или кинза. Чеснок по желанию можете не добавлять, а вместо майонеза использовать сметану.
- Яйца отварите вкрутую и очистите от скорлупы. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.
- Натрите очищенные яйца на крупной терке.
- Сыр тоже натрите на крупной терке.
- Чеснок очистите от шелухи и измельчите под прессом.
- Зелень хорошо вымойте и обсушите, бумажными полотенцами, мелко нарубите ножом.
- Поместите все в одну чашу и добавьте майонез.
- Перемешайте все ингредиенты до однородной массы. По желанию можете добавить немного соли и черный молотый перец.
- Расстелите лаваш на столе и намажьте всю поверхность приготовленной начинкой с яйцом, сыром, чесноком и зеленью.
- Сверните лаваш рулетом.
- Готовый рулет из лаваша с яйцом и сыром обтяните пищевой пленкой и уберите пропитаться в холодильник, примерно на час или два, тогда он станет мягким и будет хорошо резаться. Подавайте рулет на завтрак или используйте в качестве перекуса, а также как легкую закуску к столу. Приятного аппетита!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 259kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 16g25%
- Всего углеводов 18g6%
- Белки 10g20%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
