Время подготовки: 6 minsВремя приготовления: 60 minsВремя подачи: 3 minsОбщее время: 1 час 9 мин.
Описание
Очень вкусное, сытное и полезное блюдо на каждый день! Рис в рукаве с курицей и овощами - это мясо, которое готовится вместе с гарниром. Готовить его очень просто, а результат всегда радует. Этот рецепт прекрасно подходит для всей семьи.
Ингредиенты
250гр Рис
800гр Курица
1шт Лук
1шт Морковь
2шт Болгарский перец
150гр Зелёный горошек
3зубч Чеснок
500мл Вода
мл Соль
мл Специи сухие
Инструкции
Как сделать рис с курицей и овощами в рукаве? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Набор овощей может быть любой. Ориентируйтесь на свой вкус. Для приготовления можно использовать любые части курицы. Зеленый горошек может быть как свежий, так и замороженный.
Курицу поделите на части, промойте в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу. Сложите курицу в чашу и посыпьте солью и специями. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Все перемешайте и оставьте курицу немного постоять.
Подготовьте рукав для запекания. С одной стороны завяжите края рукава. Рис промойте несколько раз в холодной воде. Затем всю воду слейте и выложите рис в рукав.
Лук и морковь очистите, ополосните в проточной воде, нарежьте и отправьте в рукав, вслед за рисом.
Болгарский перец ополосните, удалите семечки и мелко нарежьте. Отправьте в рукав вместе с зеленым горошком. Добавьте немного соли и специи.
Рис с овощами перемешайте прямо в рукаве.
Теперь выложите курицу, влейте воду и завяжите рукав со второй стороны. Поставьте блюдо в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 40 минут.
Затем рукав разрежьте и оставьте еще минут на 10.
Курица с рисом и овощами готова! Разложите блюдо на тарелки и подавайте к столу! Приятного аппетита!
Калорийность
Количество на порцию
Калории144kcal
% Суточная норма *
Всего жиров7g11%
Всего углеводов12g4%
Белки8g16%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.