Время подготовки: 7 minsВремя приготовления: 60 minsВремя подачи: 3 minsОбщее время: 1 час 10 мин.
Описание
Рассыпчатая, ароматная, питательная, на завтрак всей семье. Пшеничная каша в мультиварке на воде готовится практически без вашего участия. Нужно только заложить крупу в прибор, влить воду и забыть о ней на 40 минут. Все остальное кухонная техника сделает сама.
Ингредиенты
240гр Пшеничная крупа
480мл Вода
60гр Сливочное масло
гр Соль
Инструкции
Как сварить пшеничную кашу в мультиварке на воде? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. В России в продаже можно встретить два вида пшеничной крупы: более крупную «Полтавскую» для гарниров и супов и «Артек» для приготовления каш. Нам нужна крупа «Артек».
Пшеничную крупу переберите и тщательно промойте до прозрачной воды. Можете сварить кашу не только на воде, но и на молоке.
Выложите промытую пшеничную крупу в чашу мультиварки. Всыпьте соль. Можете добавить травы по вкусу, например, прованские или итальянские. Если хотите получить сладкий вариант каши, добавьте 1-2 ст. л. сахара.
Залейте в чашу холодную питьевую воду. Количеством воды можно регулировать консистенцию каши. Если хотите рассыпчатую кашу, соблюдайте пропорции рецепта. Если пожиже, можете взять воды из расчета 1:3 или 1:4.
Закройте крышку. Включите мультиварку. Установите режим «Каша» или «Крупа» и время – 40 минут. В зависимости от марки и модели вашей мультиварки режим может называться по-разному. Если в процессе варки наружу вырывается пена, следует открыть крышку и подождать, пока пена осядет. Также можно немного убавить температуру варки.
Когда прозвучит сигнал об окончании времени варки, проверьте, выкипела ли лишняя жидкость. Затем добавьте в кашу сливочное масло. Перемешайте.
Дайте каше настояться 5-10 минут на режиме «Подогрев». Если перед этим в чаше оставалась лишняя влага, она впитается в крупу. Затем мультиварку выключите.
Готовую пшеничную кашу разложите по тарелкам и подайте к столу. Приятного аппетита!
Калорийность
Количество на порцию
Калории159kcal
% Суточная норма *
Всего жиров7g11%
Всего углеводов22g8%
Белки5g10%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.