Опции печати:

Простой салат с яйцом сыром

Категория
Время
Время подготовки: 5 mins Время приготовления: 20 mins Время подачи: 4 mins Общее время: 29 мин.
Описание
Яркий, легкий по составу, из доступных ингредиентов! Салат с сыром и яйцом, простой и вкусный, можно приготовить на завтрак. В нем есть все, что нужно: сытное яйцо, нежный сыр, сочные помидоры и хрустящая кукуруза. Готовится быстро и легко, справится даже ребенок.
Ингредиенты
  • 150 гр Помидоры
  • 100 гр Твёрдый сыр
  • 100 гр Кукуруза (консервированные)
  • 2 шт Яйца
  • 2 стол.л Майонез
Инструкции
  1. Как сделать простой салат с яйцом и сыром? Проще простого! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Помидоры берите любые, на вкус это никак не влияет, я взяла черри (потому что в салате они смотрятся красивее). Сыр - любой. У меня обычный Российский. Также можно использовать мягкий творожный или плавленый сыр, козий сыр, фету, рассольную моцареллу и т. д. Овощную часть можете дополнять или заменять по своему вкусу.
  2. Помидоры черри вымойте и разрежьте пополам. Если помидоры обычные, нарежьте их дольками. Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.
  3. Яйцо сварите всмятку (2-3 минуты) или в мешочек (5-6 минут), охладите, очистите и нарежьте дольками или кружочками. Яйцо можете сварить и вкрутую, но с полужидким желтком получается вкуснее.
  4. Сыр натрите на крупной или средней терке. Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился.
  5. С консервированной кукурузы слейте жидкость, зерна обсушите.
  6. В салатнике соедините помидоры тертый сыр и консервированную кукурузу. Все тщательно перемешайте.
  7. Выложите салат на блюдо и разложите вокруг четвертинки сваренных всмятку яиц.
  8. Сверху сделайте сеточку из майонеза с помощью кондитерского мешка. Можете просто соединить все ингредиенты в салатнике, заправить майонезом и перемешать. Приятного аппетита!
Калорийность

Количество на порцию
Калории 196kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 15g24%
Всего углеводов 6g2%
Белки 9g18%

* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.