Простой пирог с малиной
Описание
Вкусный и ароматный пирог с малиной к чаю! Ждете гостей или хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким к чаю?! Простой и быстрый в приготовлении пирог с ягодами малины поможет в этом. Работа с такой выпечкой не требует каких-то особых навыков и умения, а пирог с малиной обязательно получится очень вкусный и воздушный.
Ингредиенты
- 200 гр Пшеничная мука
- 150 гр Сахар
- 2 шт Куриные яйца (С1)
- 100 гр Сливочное масло
- 0.5 чайн.л Разрыхлитель
- 200 гр Малина
Инструкции
Готовим ингредиенты. Сливочное масло вынимаем из холодильника заранее, чтобы к началу работы оно было размягченным.
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром.
К массе вбиваем два куриных яйца среднего размера.
Взбиваем миксером до однородности.
Всыпаем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем.
Тесто получается по консистенции как крем, не очень густым, и не жидким.
Тесто выкладываем ложкой в смазанную маслом форму, лучше взять разъемную форму, тогда бисквит будет легче вынуть. Разравниваем тесто по поверхности смоченной в ледяной воде металлической ложкой. Благодаря этому бисквит получится ровным и хорошо пропекется.
Сверху выкладываем ягоды малины. Во время выпекания ягоды опустятся в тесто.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем пирог в течение 25 минут, до румяности.
Вынимаем пирог из формы.
Подаем с чаем, кофе или молоком. Пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Приятного чаепития!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 308kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 13g20%
- Всего углеводов 42g15%
- Белки 5g10%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Read it online:
https://edok24.ru/recipe/prostoy-pirog-s-malinoy/