Простая запеканка в микроволновке
Описание
Экспресс запеканка - идеальный вариант обеда при дефиците времени. Быстро, можно приготовить эту запеканку в микроволновке, отличное блюдо для поста (майонез постный) или для пустого холодильника. Довольно часто делаю запеканки в духовке, но иногда нужно приготовить что-нибудь очень быстро, тогда экспериментирую с микроволновой печью и разными овощами. Очень любим именно картофельные запеканки с сочными овощами, особенно с луком, морковью, болгарским перцем, помидорами и капустой.
Ингредиенты
- 100 гр Майонез (постный "ласка")
- гр Перец черный молотый
- 0.1 чайн.л Молотый кориандр
- чайн.л Соль
- 2 шт Болгарский перец (разных цветов)
- 1 шт Кабачки
- 2 шт Помидоры
- 4 шт Картошка (или 5)
- 1 шт Лук
Инструкции
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 88kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 5g8%
- Всего углеводов 10g4%
- Белки 2g4%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Read it online:
https://edok24.ru/recipe/prostaya-zapekanka-v-mikrovolnovke/