Давайте начнем готовить с теста.
Возьмите муки, воды, щепотку соли и растительного масла. Из них замесите тесто.
Положите его на полчаса в холодильник.
А в это время приготовьте начинку, какая вам по вкусу. Можно размять домашний творог, порезать в него зелень и посолить. Можно сварить картофель
и смешать его с жареным луком. Можно просто потереть яблоки или тыкву и смешать с сахаром.
Достаем тесто, режем на небольшие кусочки. Раскатываем его очень тоненько. Выкладываем в самый центра начинку.
Разрезаем тесто, как на картинке и заворачиваем начинку.
Далее очень аккуратно раскатываем ее до размера вашей сковороды.
Получившуюся лепешку обжариваем с двух сторон на растительном масле. Приятного аппетита!* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.