Опции печати:

Пицца на хлебе на сковороде

Кухня
Категория
Время
Время подготовки: 7 mins Время приготовления: 20 mins Время подачи: 1 min Общее время: 28 мин.
Описание
Самая быстрая, простая, из обычных продуктов! Пицца на хлебе на сковороде — оригинальный вариант приготовления любимого всеми блюда. Для основы отлично подойдет любой белый хлеб, она делается буквально за 5 минут. Такая пицца может послужить завтраком, перекусом и даже ужином.
Ингредиенты
  • 50 гр Белый хлеб (4-5 кусочков)
  • 3 шт Яйца
  • 60 гр Сметана
  • 1 стол.л Пшеничная мука (с горкой)
  • стол.л Соль
  • 2 стол.л Томатный соус
  • 50 гр Твёрдый сыр
  • 100 гр Колбаса
  • 1 шт Помидоры
  • 6 шт Маслины
  • 1 стол.л Растительное масло
Инструкции
  1. Как сделать пиццу на хлебе на сковороде? Подготовьте продукты. Хлеб возьмите любой белый — батон, буханку, тостовый. Хорошо подойдет вчерашний оставшийся. Наполнение начинки берите по своему вкусу и наличию. У меня колбаса в нарезке, помидор, маслины.
  2. Нарежьте хлеб на средние кусочки. Часть сделайте небольшими — они заполнят промежутки.
  3. Яйца вбейте в миску, посолите их, добавьте сметану и муку. Хорошо перемешайте все вилкой или венчиком до полной однородности.
  4. Разогрейте сковороду на небольшом огне, смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Выложите на сковороду кусочки хлеба, стараясь, чтобы они легли в один слой.
  5. Залейте хлеб яичной массой и ложкой прижмите кусочки, чтобы они впитали как можно больше жидкости и превратились в подобие блина. Накройте сковороду крышкой, огонь сделайте небольшим.
  6. Пока готовится основа, приготовьте начинку. Сыр натрите на крупной терке.
  7. Помидор нарежьте кольцами.
  8. Маслины — колечками.
  9. Жарьте основу несколько минут, затем переверните на другую сторону. Смажьте ее томатным соусом.
  10. Обильно посыпьте основу тертым сыром. Сверху выложите кусочки колбасы, помидора и маслин.
  11. Накройте сковороду крышкой и готовьте пиццу несколько минут до расплавления сыра.
  12. Подавайте пиццу к столу, нарезав на кусочки. Приятного аппетита!
Калорийность
Количество на порцию
Калории 229kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 17g27%
Всего углеводов 8g3%
Белки 10g20%

* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Read it online: https://edok24.ru/recipe/pitstsa-na-hlebe-na-skovorode/