Время подготовки: 7 minsВремя приготовления: 60 minsВремя подачи: 4 minsОбщее время: 1 час 11 мин.
Описание
Сытная, полезная и очень вкусная! На каждый день. Перловая каша на воде в мультиварке получается ароматная и рассыпчатая. Мультиварка значительно сокращает процесс приготовления, что будет на руку любой хозяйке.
Ингредиенты
1стак Перловка
2стак Вода
2стол.л Сливочное масло
стол.л Соль
Инструкции
Как сделать перловую каша на воде в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты.
Перловая крупа требует длительного приготовления. Для того, чтобы это время сократить залейте перловку водой и оставьте на ночь. За это время она набухнет от воды и быстрее сварится.
Утром промойте перловку несколько раз в холодной воде. Затем откиньте крупу на дуршлаг, чтобы с неё стекла лишняя вода.
Выложите промытую перловку в чашу мультиварки. Добавьте к ней сливочное масло.
Влейте в чашу воду и немного подсолите. Если планируете использовать кашу в качестве гарнира, то можно добавить немного ароматных специй или сушеных трав. Закройте мультиварку крышкой и включите режим "Крупа" на 40 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке.
Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, говорящий о том, что блюдо готово. Откройте крышку и кашу перемешайте. За время приготовления крупа впитала в себя всю воду и увеличилась в размере. Выложите на тарелку и подавайте к столу. Такая перловая каша может стать самостоятельным блюдом или гарниром к мясу или рыбе. Приятного аппетита!
Калорийность
Количество на порцию
Калории161kcal
% Суточная норма *
Всего жиров5g8%
Всего углеводов25g9%
Белки3g6%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.