Отбивные из куриных сердечек
Описание
Малозатратное блюдо, не требует большого количества вложений. Подается с чем угодно! Борщи, супы, макароны, каши.
Ингредиенты
- 700 гр Куриные сердечки
- 0.5 чайн.л Чесночный порошок
- 2 шт Яйца
- 2 стол.л Оливковое масло
- стол.л Смесь перцев молотых
- 100 гр Пшеничная мука
- гр Орегано
- гр Соль
Инструкции
Режем напополам индюшиные или куриные сердечки, затем отбиваем их молоточком.
Добавляем приправы. Мариновать 2-3 часа.
Обволакиваем сердечки в муке и в яичном желтке.
Прожариваем до хрустящей корочки.
Готово! Приятного аппетита!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 207kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 13g20%
- Всего углеводов 8g3%
- Белки 14g29%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
А в чем же загадка спросите вы?? Секрет заключается в основном ингредиенте отбивных. Не попробовав их, вы никогда не догадаетесь, что же там внутри, так как с виду они никоим образом не отличаются от самых обычных мясных. Тот самый таинственный ингредиент заключен в самом названии блюда:))) Да, да!! Как вы поняли – это «разбитое сердце»… только не человеческое, а индюшиное, отбитое молоточком, с добавлением приправок. Вкусняшка!