Облепиховое масло в домашних условиях
Описание
Натуральное, без химии. Сохрани пользу яркой ягоды. Облепиховое масло в домашних условиях используют в лечебных целях и для наружного применения в косметологии. Сделать его самому совсем не сложно. Только надо запастись терпением.
Ингредиенты
- 1 кг Облепиха
- 1 стак Оливковое масло
Инструкции
Как сделать облепиховое масло в домашних условиях? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Самое главное, найти хорошее сырье, то есть облепиху выращенную в экологически чистых местах. Облепиху переберите, удалите порченные и подгнившие ягоды, промойте тщательно под проточной водой. Дайте ягодам просохнуть, рассыпав на бумажное полотенце. В качестве масляной основы лучше использовать натуральное оливковое масло.
Существует несколько способов приготовления облепихового масла в домашних условия. Его делают из косточек облепихи, из жмыха, из свежих ягод, из сока или горячим методом путем нагревания. Один из самых простых способов это приготовление масла из облепихового жмыха. С помощью соковыжималки или ручной толкушкой выдавите сок из ягод облепихи. Сок для приготовления масла не нужен. Его можно использовать для приготовления иных блюд, морсов, десертов, соусов.
Жмых переложите в глубокую посуду. Не стоит использовать металлическую, лучше всего подойдет стеклянная. Залейте жмых базовым маслом, например, оливковым. На три части жмыха должно быть две части масла. Накройте емкость с заготовкой крышкой, оставьте небольшую щелку. Поставьте емкость с маслом в темное место при комнатной температуре на одну неделю.
Спустя время достаньте емкость, масло процедите через мелкое сито. Сделайте новую партию жмыха из свежих ягод. И его залейте уже настоявшимся на первом жмыхе маслом. Также выдержите неделю в темном теплом месте. Снова слейте масло и тщательно отожмите остатки масла из жмыха. Процедите через марлю. Концентрированное облепиховое масло готово.
Хранить облепиховое масло из жмыха домашнего производства лучше в холодильнике, обязательно в стеклянной таре из темного стекла. Но не желательно пользоваться таким маслом, если оно стоит более одного года. Натуральный продукт высокого качества готов к его применению в деле, но, конечно, использование подобных средств допускается с предварительной консультации у специалиста.
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 177kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 17g27%
- Всего углеводов 9g3%
- Белки 1g2%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Read it online:
https://edok24.ru/recipe/oblepihovoe-maslo-v-domashnih-usloviya/