Вкусная курочка с грибами всегда займут достойное на любом столе! Такие отбивные отлично подойдут как для праздника, так и для семейного ужина. Приготовить их довольно быстро и просто, зато как же это вкусно! Готовьте такое блюдо почаще и радуйте своих любимых!
Ингредиенты
600гр Куриное филе
200гр Белые грибы (или любые другие грибы)
200гр Сыроежки
150гр Твёрдый сыр
100гр Лук репчатый
100гр Сметана
3стол.л Растительное масло
стол.л Поваренная соль
стол.л Перец черный молотый
Инструкции
Необходимые ингредиенты
Лук мелко режем
Обжариваем его на сковороде несколько минут до золотистого цвета, а затем выкладываем к нему грибы
Солим
Перчим
Куриное филе нарезаем, обычно у меня с одного филе получается 6 отбивных
Перекладываем нарезанное филе в пакет и отбиваем с двух сторон
К этому времени грибочки уже пожарились, обычно им требуется для этого 10-15 минут
Перекладываем филе в форму для запекания
Солим, перчим
Сверху выкладываем обжаренные грибочки
Затем смазываем сметанкой
Трем сыр
Посыпаем наши отбивные с грибами сыром. Выпекаем при 180-190 градусах 20 минут
Наши отбивные с грибами и сыром готовы
Приятного аппетита!
Калорийность
Количество на порцию
Калории147kcal
% Суточная норма *
Всего жиров10g16%
Всего углеводов2g1%
Белки14g29%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.