Настойка на кедровых орешках на самогоне
Описание
Натуральная, крепкая. Дополнит любое застолье! Настойка на кедровых орешках на самогоне делается не быстро, но очень просто! В результате вы получаете потрясающего цвета алкогольный напиток, которым можно угостить гостей.
Ингредиенты
- 100 гр Кедровые орешки
- 0.5 л Самогон
Инструкции
Как сделать настойку на кедровых орешках на самогоне? Приготовьте все ингредиенты по списку. Главное – выбрать качественные сырье и алкогольную основу. Кедровые орешки должны быть свежими, чтобы с момента сбора прошло не более года, лишь при использовании таких орешков удастся приготовить лечебную настойку. Свежесть орешков можно определить по внешнему виду.
Они должны быть ровными, одинакового размера, темного насыщенного цвета, без белесых пятен и плесени. Ядро у таких орехов должно быть свежим, белым и сочным. Однако имейте ввиду, что свежие кедровые орешки содержат в себе много смолы, которая, как считается, может придать напитку излишне терпкий вкус.
Чтобы избавиться от лишней смолы в сырье, кедровые орешки тщательно промойте и залейте кипятком, чтобы вода полностью закрывала все орешки. Оставьте на пять минут, процедуру повторите три раза. Воду слейте, орешки просушите.
Кедровые орешки сложите в стеклянную емкость и залейте самогоном. По желанию можно добавить немного сахара, чтобы вкус настойки приобрел легкую чуть уловимую сладость. Если напиток готовится в качестве алкогольного напитка для застолий, то кроме указанных ингредиентов можно добавить корицу, гвоздику, апельсиновую цедру или мед. Для приготовления лечебной настойки использовать добавки не следует. Закройте бутыль резиновой крышкой и уберите в темное место.
Настаивать напиток нужно минимум две недели, но чем дольше он будет стоять, тем ароматнее и насыщеннее по вкусу и цвету получится напиток. Периодически настойку нужно доставать и встряхивать.
Через указанное время слейте настоявшийся на кедре самогон в другую емкость, процедите несколько раз через марлю, сложенную в несколько слоев. Перелейте готовую настойку в стеклянную бутылку, закупорьте и храните в холодильнике. Наша кедровая настойка готова. Угощайтесь!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 349kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 10g16%
- Всего углеводов 4g2%
- Белки 2g4%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
Соблюдайте меру при употреблении алкоголя!