Курица с картофелем в рукаве
Описание
Очень вкусная и ароматная. Отличный ужин без лишних хлопот! Курица с картофелем в рукаве - это горячее и гарнир в одном пакете, что очень экономит время. Мясо и овощи пропитываются соками друг от друга, а рукав помогает сохранить аромат и вкус запекаемых продуктов. Блюдо идеально для начинающих кулинаров.
Ингредиенты
Инструкции
- Как сделать аппетитную курицу с картофелем в рукаве в духовке? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Можете взять целую курицу весом около 1,5 кг и разделать ее на порционные куски, как я. Или взять определенные части курицы, например, голени, бедра или грудку.
- Курицу вымойте, обсушите. Разделайте курицу на порционные куски и по желанию снимите кожицу.
- Посыпьте мясо половиной специй, втирая их в мясо.
- Добавьте половину майонеза и кетчупа и перемешайте. Оставьте мариноваться на 30 минут.
- Картофель тщательно промойте и очистите. Нарежьте картошку дольками.
- Морковь очистите и нарежьте брусочками или кружочками.
- Луковицу очистите и нарежьте полукольцами.
- В миске соедините картофель, морковь и лук. Добавьте оставшиеся специи, майонез и кетчуп и перемешайте. Оставьте на 10-15 минут.
- Переложите картофель в рукав для запекания. Сверху распределите куски курицы. Рукав затяните с двух сторон и сделайте сверху несколько проколов для выхода пара.
- Запекайте картофель с курицей в предварительно разогретой до 180°С духовке около 1 часа до готовности. Точное время запекания зависит от размера куриных кусочков, сорта картофеля, а также вашей духовки. Поэтому ориентируйтесь на вашу технику и продукты.
- Готовую курицу с картошкой переложите на блюдо, посыпьте свежей зеленью и подайте к столу. Приятного аппетита!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 173kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 11g17%
- Всего углеводов 8g3%
- Белки 10g20%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.