Крабовый салат с капустой и огурцом
Описание
Так вкусно, что словами не описать - нужно пробовать! Крабовый салат с капустой и огурцом получается легким, но сытным. Вкусовое сочетание продуктов просто на высоте. В качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. На обед, ужин и полдник.
Ингредиенты
- 500 гр Капуста белокочанная
- 250 гр Огурцы
- 200 гр Крабовые палочки
- 3 шт Куриные яйца
- 3 стол.л Майонез
- стол.л Перец черный молотый
- стол.л Соль
Инструкции
Как сделать крабовый салат с капустой, яйцом и огурцом? Ничего сложного тут нет. Для начала подготовьте ингредиенты по списку. Майонез можете заменить сметаной, натуральным йогуртом или любое растительное масло. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага.
У свежей капусты снимите верхние поврежденные листья. Капусту нашинкуйте, обходя плотные жесткие листья вокруг кочерыжки.
Крабовые палочки очистите от заводской пленки и нарежьте соломкой. О том, как правильно выбрать крабовые палочки, читайте в конце рецепта.
Огурцы вымойте и обсушите. Нарежьте соломкой. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать необязательно.
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте соломкой. О том, как правильно варить яйца, читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта.
В миске соедините белокочанную капусту, яйца, огурцы, крабовые палочки. Заправьте салат майонезом, посолите, поперчите и перемешайте. По желанию можете добавить свои специи по вкусу.
Крабовый салат с капустой и огурцами украсьте свежей зеленью и подайте к столу. Приятного аппетита!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 87kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 6g10%
- Всего углеводов 5g2%
- Белки 4g8%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Read it online:
https://edok24.ru/recipe/krabovyy-salat-s-kapustoy-i-ogurtsom/