Опции печати:

Компот из яблок и груш на зиму

Кухня
Категория
Время
Время подготовки: 5 mins Время приготовления: 60 mins Время подачи: 1 min Общее время: 1 час 6 мин.
Описание
Очень просто и быстро - зимний напиток с летним вкусом! Компот из яблок и груш на зиму придется по душе и взрослым, и детям. Напиток можно разнообразить, добавив к фруктам любые ягоды, тогда вкус получится ещё богаче, а цвет - насыщеннее. Экспериментируйте!
Ингредиенты
  • 7 шт Яблоки
  • 7 шт Груши
  • 300 гр Сахар
  • 5 л Вода
Инструкции
  1. Как сделать компот из яблок и груш на зиму? Подготовьте ингредиенты для компота по списку. Груши и яблоки выбирайте спелые, сочные, не червивые. Можно использовать как сладкие, так и кисло-сладкие сорта. Рецепт рассчитан на две трёхлитровые банки.
  2. Хорошо помойте груши и яблоки. От кожуры очищать фрукты не обязательно. Удалите из фруктов сердцевину с семечками и хвостики. Нарежьте яблоки и груши кубиками или дольками.
  3. Уложите нарезанные яблоки и груши поровну в две чистые и стерильные трёх литровые банки.
  4. Залейте в банки с фруктами кипяток по горлышко, накройте крышками и оставьте на 15-20 минут настаиваться.
  5. Слейте воду с банок в кастрюлю с помощью крышки с отверстиями. Банки прикройте металлическими крышками. Добавьте в воду сахарный песок и доведите сироп до кипения.
  6. Залейте в банки с грушами и яблоками кипящий сироп.
  7. Закатайте банки с компотом стерильными крышками.
  8. Переверните банки с компотом, тепло укутайте одеялом и оставьте до полного остывания. Храните компот из яблок и груш в темном и прохладном месте. Удачных Вам заготовок!
Калорийность
Количество на порцию
Калории 28kcal
% Суточная норма *
Всего углеводов 7g3%

* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Read it online: https://edok24.ru/recipe/kompot-iz-yablok-i-grush-na-zimu/