Опции печати:

Кекс в кружке за минуту в микроволновке

Категория
Время
Время подготовки: 7 mins Время приготовления: 10 mins Время подачи: 1 min Общее время: 18 мин.
Описание
Мягкий и нежный, на завтрак, очень быстро и легко. Кекс в кружке за минуту в микроволновке запросто сделает даже новичок, приложив минимум усилий. Получается этот десерт вкусным и ароматным за счет добавления какао и ванили, он обязательно понравится детям и взрослым. Украсить его можно на свой вкус.
Ингредиенты
  • 1.5 стол.л Какао
  • 3 шт Яйца
  • 60 гр Сливочное масло
  • 1 стак Сахар
  • 1 стак Пшеничная мука
  • 1 гр Ванилин
  • 3 гр Разрыхлитель
Инструкции
  1. Как сделать кекс в кружке за минуту в микроволновке? Подготовьте продуты по списку. Разрыхлитель можете заменить на соду, а ванилин на ванильный сахар.
  2. Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане и дайте ему остынуть.
  3. Разбейте яйца в миску, добавьте сахар.
  4. Взбейте яйца миксером или венчиком до появления пены.
  5. Добавьте какао-порошок и ванилин.
  6. Взбейте все до однородности, затем влейте растопленное сливочное масло и еще раз перемешайте с помощью венчика или миксера.
  7. Просейте в миску муку с разрыхлителем. Благодаря просеиванию мука насытится кислородом, и готовый кекс получится воздушнее и пышнее. Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста.
  8. Перемешайте тесто до однородного состояния. Консистенция теста должна быть похожа на густую сметану.
  9. Смажьте кружку сливочным или растительным маслом и выложите в неё тесто, заполнив кружку ровно наполовину. Кружку выбирайте размером примерно 70-100 мл.
  10. Поставьте кружку в микроволновку и включите на одну минуту с максимальной мощностью, следите за процессом, чтобы кекс "не убежал". Готовый кекс украсьте сахарной пудрой, кондитерской посыпкой и т.д. Приятного аппетита!
Калорийность

Количество на порцию
Калории 349kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 12g19%
Всего углеводов 50g17%
Белки 7g15%

* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.