Кекс в кружке за минуту в микроволновке
Описание
Мягкий и нежный, на завтрак, очень быстро и легко. Кекс в кружке за минуту в микроволновке запросто сделает даже новичок, приложив минимум усилий. Получается этот десерт вкусным и ароматным за счет добавления какао и ванили, он обязательно понравится детям и взрослым. Украсить его можно на свой вкус.
Ингредиенты
Инструкции
- Как сделать кекс в кружке за минуту в микроволновке? Подготовьте продуты по списку. Разрыхлитель можете заменить на соду, а ванилин на ванильный сахар.
- Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане и дайте ему остынуть.
- Разбейте яйца в миску, добавьте сахар.
- Взбейте яйца миксером или венчиком до появления пены.
- Добавьте какао-порошок и ванилин.
- Взбейте все до однородности, затем влейте растопленное сливочное масло и еще раз перемешайте с помощью венчика или миксера.
- Просейте в миску муку с разрыхлителем. Благодаря просеиванию мука насытится кислородом, и готовый кекс получится воздушнее и пышнее. Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста.
- Перемешайте тесто до однородного состояния. Консистенция теста должна быть похожа на густую сметану.
- Смажьте кружку сливочным или растительным маслом и выложите в неё тесто, заполнив кружку ровно наполовину. Кружку выбирайте размером примерно 70-100 мл.
- Поставьте кружку в микроволновку и включите на одну минуту с максимальной мощностью, следите за процессом, чтобы кекс "не убежал". Готовый кекс украсьте сахарной пудрой, кондитерской посыпкой и т.д. Приятного аппетита!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 349kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 12g19%
- Всего углеводов 50g17%
- Белки 7g15%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
