Опции печати:

Каша Дружба в духовке классическая

Кухня
Категория
Время
Время подготовки: 6 mins Время приготовления: 50 mins Время подачи: 2 mins Общее время: 58 мин.
Описание
Запеченная в духовке молочная каша из риса и пшена с яйцом. Каша очень вкусная, блюдо хорошо подходит на завтрак или ужин, а также для детского меню. Вкуснее всего такая каша, приготовленная из круглого риса.
Ингредиенты
  • 100 гр Круглый рис
  • 100 гр Пшено
  • 500 мл Вода
  • 4 стол.л Сахар
  • 0.5 чайн.л Соль
  • 500 мл Молоко
  • 1 шт Яйца
  • 40 гр Сливочное масло
Инструкции
  1. Как сделать кашу Дружба в духовке классическую? Для приготовления вкусной каши Дружба в духовке нам понадобится два вида крупы в равных количествах – пшено и рис, яйцо, молоко, сахар, соль, сливочное масло. Количество ингредиентов берите по списку.
  2. Рис и пшено высыпьте в кастрюлю.
  3. Крупу в кастрюле промойте два-три раза холодной водой.
  4. Залейте смесь круп водой из расчета на стакан крупы пол-литра воды. Варите рис и пшено на небольшом огне 10 минут.
  5. Через 10 минут, когда жидкость выкипит, влейте стакан молока и, перемешивая, варите еще минут 7.
  6. Затем добавьте в кашу сливочное масло и снимите с огня кастрюлю.
  7. Яйцо соедините с сахаром, солью и щепоткой ванилина, слегка взбейте.
  8. Затем добавьте в яичную смесь оставшийся стакан молока, хорошо перемешайте.
  9. Подготовьте форму для запекания. Для этого можно использовать стеклянную кастрюлю, как в данном рецепте, или глиняный горшочек. Стенки и дно формы смажьте сливочным маслом
  10. Яично-молочную смесь влейте в кастрюлю к каше, хорошо перемешайте.
  11. Подготовленную кашу вылейте в форму для запекания.
  12. Поставьте форму с пшенно-рисовой кашей в духовку при 180 градусах, не накрывая крышкой, на 40 минут.
  13. Через 40 минут вкусная каша Дружба, томленая в духовке, готова.
  14. Кашу Дружба подавайте на стол горячей, прямо из духовки.
Калорийность
Количество на порцию
Калории 124kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 4g7%
Всего углеводов 18g6%
Белки 3g6%

* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Read it online: https://edok24.ru/recipe/kasha-druzhba-v-duhovke-klassicheskaya/