Каша Дружба в духовке классическая
Описание
Запеченная в духовке молочная каша из риса и пшена с яйцом. Каша очень вкусная, блюдо хорошо подходит на завтрак или ужин, а также для детского меню. Вкуснее всего такая каша, приготовленная из круглого риса.
Ингредиенты
Инструкции
- Как сделать кашу Дружба в духовке классическую? Для приготовления вкусной каши Дружба в духовке нам понадобится два вида крупы в равных количествах – пшено и рис, яйцо, молоко, сахар, соль, сливочное масло. Количество ингредиентов берите по списку.
- Рис и пшено высыпьте в кастрюлю.
- Крупу в кастрюле промойте два-три раза холодной водой.
- Залейте смесь круп водой из расчета на стакан крупы пол-литра воды. Варите рис и пшено на небольшом огне 10 минут.
- Через 10 минут, когда жидкость выкипит, влейте стакан молока и, перемешивая, варите еще минут 7.
- Затем добавьте в кашу сливочное масло и снимите с огня кастрюлю.
- Яйцо соедините с сахаром, солью и щепоткой ванилина, слегка взбейте.
- Затем добавьте в яичную смесь оставшийся стакан молока, хорошо перемешайте.
- Подготовьте форму для запекания. Для этого можно использовать стеклянную кастрюлю, как в данном рецепте, или глиняный горшочек. Стенки и дно формы смажьте сливочным маслом
- Яично-молочную смесь влейте в кастрюлю к каше, хорошо перемешайте.
- Подготовленную кашу вылейте в форму для запекания.
- Поставьте форму с пшенно-рисовой кашей в духовку при 180 градусах, не накрывая крышкой, на 40 минут.
- Через 40 минут вкусная каша Дружба, томленая в духовке, готова.
- Кашу Дружба подавайте на стол горячей, прямо из духовки.
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 124kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 4g7%
- Всего углеводов 18g6%
- Белки 3g6%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
