Опции печати:

Картошка с сосисками в духовке

Кухня
Категория
Время
Время подготовки: 6 mins Время приготовления: 60 mins Время подачи: 1 min Общее время: 1 час 7 мин.
Описание
Доступно, просто, сытно. Для идеального обеда в кругу семьи! Картошка с сосисками в духовке - это вполне самодостаточное блюдо, которое при желании можно дополнить салатами или сезонными овощами. Понравится и детям и взрослым.
Ингредиенты
  • 4 шт Картошка
  • 2 шт Сосиски
  • 1 зубч Чеснок
  • 80 гр Твёрдый сыр
  • 1 шт Болгарский перец (у меня по 1/3 разных цветов)
  • 2 стол.л Майонез
  • стол.л Перец черный молотый
  • стол.л Соль
Инструкции
  1. Как запечь картошку с сосисками в духовке? Очень просто!Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Картофель вымойте в проточной воде с щеткой, очистите от кожуры и нарежьте брусочками.
  3. Болгарский перец вымойте в проточной воде, удалите плодоножки и сердцевину с семенами. Нарежьте перец небольшими ломтиками. Желательно перец взять разных цветов, тогда готовое блюдо будет более интересно смотреться.
  4. Сосиски очистите от упаковки и нарежьте кружочками.
  5. Сыр натрите на крупной терке. Сыр можете брать любой, главное, чтобы он был натуральный, свежий, без добавления заменителей молочных жиров.
  6. Чеснок очистите от кожуры и измельчите через пресс. Картофель посолите, поперчите, соедините с пропущенным через пресс чесноком и майонезом. Майонез можно сделать самостоятельно. Под шагами вы найдете ссылку на рецепты домашнего майонеза.
  7. Все тщательно перемешайте.
  8. Возьмите форму для запекания, выложите в нее слоями: картофель – сосиски – болгарский перец.
  9. Посыпьте все сверху сыром. Поставьте форму в заранее разогретую до 180ºС духовку и запекайте около 30 минут. Время и температура указаны приблизительно, ориентируйтесь на особенности работы вашей техники. Подробнее о работе духовок читайте в отдельной статье в конце рецепта. Выложите вкусный запеченный картофель с сосисками и сыром на порционные тарелки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Калорийность
Количество на порцию
Калории 148kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 9g14%
Всего углеводов 13g5%
Белки 5g10%

* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Read it online: https://edok24.ru/recipe/kartoshka-s-sosiskami-v-duhovke/