Гренки с сыром и яйцом на сковороде на завтрак
Описание
Вкусные, из простых продуктов, на завтрак и перекус! Гренки с сыром и яйцом на сковороде вы приготовите за 10 минут. Можете пустить на них вчерашний хлеб - бутерброды все равно получатся вкусными и нежными. Это отличный завтрак на скорую руку!
Ингредиенты
- 250 гр Батон
- 2 шт Яйца
- 150 мл Молоко
- 50 гр Твёрдый сыр
- 20 гр Растительное масло
- гр Петрушка
- гр Соль
- гр Специи сухие
Инструкции
Как сделать на завтрак гренки с сыром и яйцом на сковороде? подготовьте для этого все необходимое. Батон не берите не самой первой свежести. Хорошо подойдет вчерашний или даже позавчерашний. Сыр берите любой, главное, чтобы он легко мог натереться на терке и хорошо плавился. Зелень можно использовать любую. У меня свежая петрушка.
Для приготовления берите глубокую чашу, чтобы при смешивании не летели брызги. Разбейте в чашу яйца и добавьте молоко. Немного смешайте все венчиком. Взбивать не надо. Достаточно, чтобы была однородная масса.
Сыр натрите на средней или мелкой терке и добавьте в чашу.
Свежую зелень петрушки помойте и обсушите от лишней влаги. Затем мелко нарежьте и добавьте в чашу. По вкусу подсыпьте немного соли и специи. Все ингредиенты перемешайте друг с другом.
Каждый ломтик батона окунайте в получившуюся смесь с двух строн.
Выкладывайте ломтики батона на горячую сковороду и обжаривайте на малом огне, с добавлением небольшого количества растительного масла (рекомендую взять рафинированное).
Обжаривайте гренки с двух сторон до румяности. Гренки должны получиться аппетитного золотистого цвета.
Готовые гренки переложите на бумажное полотенце, чтобы удалить с них лишнее масло.
Гренки с сыром очень вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Приятного аппетита!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 226kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 10g16%
- Всего углеводов 23g8%
- Белки 9g18%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.