Горчица на капустном рассоле из порошка
Описание
Эта горчица подкупает слегка сладковатым вкусом. Горчица на рассоле послужит вам хорошим соусом.
Ингредиенты
Инструкции
- Ингредиенты.
- Насыпать горчицу.
- Добавить сахар.
- Перемешать.
- Добавить рассол.
- Перемешать и оставить на 8ч.
- Добавить масло.
- Добавить масло.
- Горчица на рассоле.
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 242kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 8g13%
- Всего углеводов 20g7%
- Белки 22g44%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
Подбираем пустую, чистую банку для своей домашней горчички. Насыпаем в неё сухую горчичную смесь и сахар, заливая это капустным рассолом, пока не приобретет желаемую плотность. Закупориваем банку, после чего ставим её в теплый уголок, рядом с источником не слишком сильного тепла.
Горчица на рассоле настаивается на протяжении 8 часов. Если оставлять на ночь, можно избежать мучительного ожидания. По окончанию настаивания подливаем растительного маслица и оставляем на хранение на полке холодильника. При обнаружении лишней жидкости, поднявшейся над густой массой, сливаем её.
