Время подготовки: 6 minsВремя приготовления: 90 minsВремя подачи: 2 minsОбщее время: 1 час 38 мин.
Описание
Вкуснейшие голубцы в виноградных листьях не оставят вас равнодушными! Сытное и вкусное блюдо, которое полюбит вся семья!
Ингредиенты
14шт Листья виноградные
350гр Фарш мясной
120гр Рис
100гр Сметана
гр Соль
гр Перец черный молотый
Инструкции
Как сделать долму в мультиварке? Ингредиенты. Сметану доведите до комнатной температуры.
Виноградные листья залейте кипятком на 10 минут. Затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.
Рис отварите до полуготовности. Смешайте с мясным фаршем, посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте мясные "колбаски"
У листика винограда отрежьте черешок, положите "колбаску" у основания листика.
Накройте "колбаску", подогнув верхние края листа,а затем накройте боковыми сторонами.
Затем сверните,как голубцы
На дно мультиварки выложите сметану, а на неё долму швом вниз.
Залейте водой вровень с долмой. Готовьте в режиме "Тушение" примерно 60 минут.
Выложите на блюдо. Приятного аппетита!!!
Калорийность
Количество на порцию
Калории317kcal
% Суточная норма *
Всего жиров23g36%
Всего углеводов17g6%
Белки9g18%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.