Опции печати:

Долма в мультиварке

Категория
Время
Время подготовки: 6 mins Время приготовления: 90 mins Время подачи: 2 mins Общее время: 1 час 38 мин.
Описание
Вкуснейшие голубцы в виноградных листьях не оставят вас равнодушными! Сытное и вкусное блюдо, которое полюбит вся семья!
Ингредиенты
  • 14 шт Листья виноградные
  • 350 гр Фарш мясной
  • 120 гр Рис
  • 100 гр Сметана
  • гр Соль
  • гр Перец черный молотый
Инструкции
  1. Как сделать долму в мультиварке? Ингредиенты. Сметану доведите до комнатной температуры.
  2. Виноградные листья залейте кипятком на 10 минут. Затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.
  3. Рис отварите до полуготовности. Смешайте с мясным фаршем, посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте мясные "колбаски"
  4. У листика винограда отрежьте черешок, положите "колбаску" у основания листика.
  5. Накройте "колбаску", подогнув верхние края листа,а затем накройте боковыми сторонами.
  6. Затем сверните,как голубцы
  7. На дно мультиварки выложите сметану, а на неё долму швом вниз.
  8. Залейте водой вровень с долмой. Готовьте в режиме "Тушение" примерно 60 минут.
  9. Выложите на блюдо. Приятного аппетита!!!
Калорийность

Количество на порцию
Калории 317kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 23g36%
Всего углеводов 17g6%
Белки 9g18%

* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.