Бутерброды с тунцом консервированным
Описание
Из минимума ингредиентов, но очень вкусные и полезные! Бутерброды с консервированным тунцом отлично подойдут в качестве вкусного и питательного завтрака. Ничего лишнего, только белок и углеводы для правильного начала дня! Также хороши они и для сытного и здорового перекуса.
Ингредиенты
- 200 гр Хлеб (багет)
- 170 гр Тунец консервированный
- 50 гр Маринованные огурцы (корнишоны)
- 2 шт Яйца
- 1 зубч Чеснок
- зубч Перец черный молотый
- зубч Соль
- 30 гр Маринованные огурцы (корнишоны)
- гр Зелень кинзы
Инструкции
Как сделать бутерброды с консервированным тунцом и яйцом? Подготовьте необходимые ингредиенты.
Багет нарежьте ровными ломтиками толщиной около 1,5 см.
Выложите ломтики багета на сухую сковороду и подсушите с двух сторон на огне ниже среднего до появления румяной корочки.
Получившиеся заготовки для бутербродов переложите на тарелку и охладить.
Очистите зубчик чеснока. Можно срезать с него небольшой лепесток, чтобы усилить его вкусовые и ароматические свойства.
Натрите ломтики хлеба чесноком со всех сторон.
Можно переходить к приготовлению начинки. Переложите консервированный тунец в миску вместе с жидкостью. Если кусочки крупные, подавите их вилкой до состояния мелких кусочков. У меня был уже измельченный тунец.
Корнишоны нарежьте мелкими кубиками. У меня огурчики сами по себе были очень маленькие - меньше мизинца, поэтому я просто порезала их кружочками.
Яйцо сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите яйцо на средней терке или нарежьте мелким кубиком.
В салатник выложите вареное яйцо, консервированный тунец и маринованные огурцы.
Массу тщательно перемешайте. При необходимости посолите и поперчите.
На подсушенный хлеб выложить по 1-2 столовые ложки начинки.
Украсьте бутерброды корнишонами и кинзой и подавайте к столу. Выкладывать начинку на хлеб лучше непосредственно перед подачей к столу, чтобы багет не размок и остался хрустящим. Приятного аппетита!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 153kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 3g5%
- Всего углеводов 18g6%
- Белки 12g24%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
Мясо тунца богато белком, содержит витамины A, D, E, Омега 3, при этом не содержит жиров. Поэтому тунец можно употреблять даже на диете. Он никак не повредит фигуре.